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2019 Diehl Grauer Burgunder »eins zu eins« Kabi...
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Der Graue Burgunder von Diehl ist ein authentischer, trockener Weißwein aus der Pfalz mit einer fein eingebundenen Säure. Der Graue Burgunder »eins zu eins« zeigt in der Nase viel reife Birne und Anklänge von Paranuss. Ein runder und samtig-weicher Weißwein mit dichter Substanz. Es ist einer der Weinfavoriten unserer Filialleiterin in Buxtehude, Mailin Russek-Brandt: »Die rote Traube, die exzellente Weißweine hervorbringt – Pinot Grigio oder zu Deutsch Grauburgunder – überrascht mich immer wieder und passt zu fast jeder Gelegenheit. Was sie aber wirklich einzigartig macht, ist die sanfte, säurearme Anmut, mit der sich die Weine auf den Gaumen legen. Deutsche Varianten wie der Diehl Grauer Burgunder ›eins zu eins‹ zeigen sich oft in einem ganz eigenen Licht – dicht, schmelzig und wunderbar fruchtig.« In der schönen Südpfalz konzentriert sich das Ehepaar Diehl ganz auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pfälzer Rebsorten, die jedoch auch immer die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. Andreas Diehl ist der Überzeugung, dass es für seine Weine entscheidend ist, sich einen individuellen Weinstil anzueignen und diesen stetig zu perfektionieren. Jeder seiner Weine enthält die volle Typizität der Rebsorte. Vom Weinberg bis in die Flasche sind sie absolut authentisch. Das ist ihm nicht nur bei diesem überragenden Grauburgunder mehr als gelungen. »Eins zu eins« steht dabei für ein harmonisches Verhältnis zwischen Rebsorte und ihrem Ausbau. 

Anbieter: Ludwig von Kapff
Stand: 03.04.2020
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