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Herrenwingert Pinot Noir Erste Lage trocken - 2...
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Das Besondere an diesem Wein Die Lage Herrenwingert ist eine nach Süden abfallende Hanglage im Heimatort des Weinguts Friedrich Becker, Schweigen in der Südpfalz. Direkt an der Grenze zum Elsass gelegen ist der schwere Boden hier von Lehm und Ton geprägt. Dies resultiert in einem Spätburgunder von vergleichsweise körperreicher Statur, der durch Kalkfelsen in den unteren Bodenschichten aber auch durch eine gute Mineralität und Frische gekennzeichnet ist. Idealer können die Voraussetzungen für einen Spätburgunder kaum sein. Aromatische Komplexität, ein hohes Maß an Eleganz und das perfekte Rüstzeug für ein langes Leben sind die Ausprägungen, die sich in dem vom VDP als Erste Lage klassifizierten Spätburgunder Herrenwingert entdecken lassen. Die streng selektionierten Trauben werden drei Wochen lang in offenen Holzbottichen vergoren und anschließend besonders schonend gepresst. Der weitere Ausbau ist auf kompromisslose Hochwertigkeit ausgerichtet: 18 Monate reift der Wein in kleinen Barrique-Fässern aus deutschem und französischem Eichenholz. Abgefüllt wird der Wein ganz ohne Filtration oder sonstige Nachbehandlung. So entsteht ein Wein, der sich vor den großen Vorbildern aus dem Burgund nicht verstecken muss. Von einer weiteren Reifezeit in der Flasche profitiert der Wein nachhaltig. Erst nach mindestens fünf Jahren offenbart der Wein sein ganzes Potential. Doch befindet er sich wohl erst nach 10 bis 15 Jahren auf seinem qualitativen Höhepunkt. Ein Pinot Noir zum Schwelgen also und ein weiterer Beweis dafür, dass Friedrich Becker mit dieser Rebsorte auf internationalem Spitzenniveau mitspielt. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Mit einem leicht transparenten Kirschrot leuchtet der Wein im Glas. Der Duft mutet unwahrscheinlich komplex an – Erdbeeren, reife Kirschen, Himbeeren, frischer Tabak, Sandelholz und Kräuternoten offenbaren sich an der Nase. Im Mund mit sehr viel Grip und Struktur ausgestattet. Doch wirkt diese Kraft sehr harmonisch, leichtfüßig und elegant. Im Abgang mit hervorragender Säure und einem Aromenspiel, das lange und einem Kaleidoskop gleichend nachwirkt.

Anbieter: Weinfreunde
Stand: 23.09.2020
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Sturm über der Südpfalz: Der zweite Fall für Ph...
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Der Landauer Privatdetektiv ermittelt wieder! Der Pfalzkrimi 'Sturm über der Südpfalz' von Peter Dell jetzt als eBook bei dotbooks. Das kleine Städtchen Landau in der Pfalz: friedlich, idyllisch, ruhig. Doch wo jeder jeden kennt, bleibt kein Geheimnis lange verborgen. Als Privatdetektiv Sturm im Schillerpark eine Leiche entdeckt, dauert es deswegen nicht lange, bis erste Gerüchte aufkommen. Dem Ermordeten, Erwald Huber, Leiter des Bauamtes, werden Bestechlichkeit und krumme Geschäfte nachgesagt. Dass zeitgleich mit dem Mord sein grösstes Bauprojekt abgeschlossen wird - Zufall oder hat Huber sich auf ein fatales Geschäft eingelassen? Wusste er etwas und musste beseitigt werden? Sturm beginnt zu ermitteln und stösst dabei auf dunkle Geheimnisse hinter den braven Fassaden seiner Stadt ... Jetzt als eBook kaufen und geniessen: 'Sturm über der Südpfalz' von Peter Dell. Wer liest, hat mehr vom Leben: dotbooks - der eBook-Verlag.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 23.09.2020
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Sturm über der Südpfalz: Der zweite Fall für Ph...
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Anbieter: Thalia AT
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